華麗なる食卓

30代男の華麗なる食卓(豚トンビキ編)

はじめに やってきました料理熱。今回は錦糸町にある「ジャパンミート」で買ってきた肉をただただ焼く、そんな回です。 豚トンビキを焼く メイン材料 豚トンビキ 作り方 豚トンビキを入手する 豚1頭から50gしか取れない・・・。これは500gあるから・・・。大…

30代男の華麗なる食卓(豚軟骨のワイン煮込み編)

はじめに 定期的にやってくる料理熱。今回は飲めもしないワインを買い、無駄に気合をいれてつくりました。ワインで煮込むっていうだけでイケてる感じしますよね??? 豚軟骨のワイン煮込み 参考にしたレシピ macaro-ni.jp メイン材料 豚軟骨 にんじん ねぎ …